Ürün ayrıntıları:
Ödeme & teslimat koşulları:
|
| yoğunluk: | 1.954 g / cm3 | Moleküler ağırlık: | 176,12 |
|---|---|---|---|
| Moleküler formülü: | C6H8O6 | Çözünürlük: | 333 g / L (20 ℃) |
| Paket boyutu: | 25KG/KARTON | Spesifik Optik rotasyon: | 20.5 ° ~ + 21.5 ° |
1.Vitamin C ayrıca l-askorbik asit olarak bilinir, daha yüksek primatlar ve diğer küçük organizmalar için gerekli besindir. Askorbik asit çoğu organizmada metabolizma yoluyla üretilir, ancak insanlar en önemli istisnadır. Canlı organizmalarda, C vitamini vücudu serbest radikallerin tehditlerinden koruyan bir antioksidandır. C vitamini de bir koenzim. Geniş yiyecek kaynakları yelpazesi, çeşitli taze meyve ve sebzelerdir.
2.Gıda endüstrisinde: süt ürünleri, et ürünleri, pişmiş ürünler, unlu gıda, tatlandırıcı gıda vb. Için kullanılır.
| Analiz İçeriği | Analiz Standardı | Analiz sonuçları | |||
| Özellikleri | Beyaz veya neredeyse Beyaz kristaller Kristal toz | Geçiş | |||
| Kimlik | Olumlu Reaksiyon | Pozitif | |||
| Erime noktası | Yaklaşık 190 ℃ | 190,2 ℃ | |||
| PH (% 2 su çözeltisi ile) | 2,4-2,8 | 2.51 | |||
| PH (% 5 su çözeltisi ile) | 2.1-2.6 | 2.38 | |||
| Çözüm Açıklığı | Açık | Açık | |||
| Çözüm Renkleri | ≤BY7 | <BY7 | |||
| Bakır | ≤5ppm | <5ppm | |||
| Ağır metaller | ≤10ppm | <10ppm | |||
| Merkür | ≤ 0.1 mg / kg | <0.1 mg / kg | |||
| Öncülük etmek | ≤ 2ppm | <2 ppm | |||
| Arsenik | ≤3ppm | <3ppm | |||
| Oksalik asit | ≤0.2% | <% 0.2 | |||
| Demir | ≤2ppm | <2 ppm | |||
| Safsızlık E | ≤0.2% | <% 0.2 | |||
| Kurutma Kaybı | ≤0.4% | <% 0.4 | |||
| Sülfat Külü (Ateşte Kalıntı) | ≤0.1% | <% 0.1 | |||
| Spesifik optik rotasyon | + 20.5 ° ~ 21.5 ° | + 21.10 ° | |||
| Artık Solventler | Geçiş | Geçiş |
İlgili kişi: LEE
![Sodyum (2R) -2 - [(1 S) -1,2-dihidroksietil] -4-hidroksi-5-okso-2H-furan-3-olata](http://turkish.healthyfoodadditives.com/photo/pd19286877-sodium_2r_2_1s_1_2_dihydroxyethyl_4_hydroxy_5_oxo_2h_furan_3_olate.jpg)