Ürün ayrıntıları:
Ödeme & teslimat koşulları:
|
| Açıklama: | BEYAZ KOKU KIRI Kristalize TOZ VEYA GRANÜLLER | Tahlil: | 98,0-100,5% |
|---|---|---|---|
| Moleküler formülü: | C6H7NaO6 | Molekül ağırlığı:: | 216,12 |
| PH değeri: | 5,5-8,0 | Erime noktası: | 200 ℃ |
Yeni Biyolojik Gıda Tipi Anti-Oksijen Ve Antiseptik D-Sodyum Erythorbate
D-sodium erythorbate, Biyolojik gıda anti-oksijen ve antiseptik yeni bir türüdür.
Moleküler formül: C6H7NaO6.olekül ağırlığı: 216.12 erime noktası 200 ℃. Beyaz veya hafif sarı kristalin granüller veya tozlar, kokusuz, hafif tuzlu, suda çözünür (yaklaşık 7mL suda çözünür 1g). Kuru hal havada kararlıdır ve hava, eser metaller, ısı ve ışık sulu çözeltilerde bozulmaya neden olabilir.
Hazırlık
Hammadde olarak glukoz ile, psödomonas cinsi aşılama flüoresan basil, havalandırma ile fermentasyon, alfa keton kalsiyum glukonat, kalsiyum ek olarak, asitleştirme sonrası, esterifikasyon üzerinde metanol ve az miktarda sülfürik asit ekleyin, katı glikoz asit metil esteri alın . Ester metanolde eritilir, metal sodyum ilave edilir ve isoasükorbik asitin sodyum tuzunun üretilmesi için karışım ısıtılır. Ayrıldıktan sonra ürün rafine edilebilir
d-sodyum erythorbate gıda endüstrisinde antistaling ajanı önemli bir antioksidandır, gıda rengini, doğal lezzetini koruyabilir, raf ömrünü uzatabilir ve et endüstrisinde, özellikle et, meyve, sebze ve konserve maddelerinde kullanılan herhangi bir yan etki yaratmaz; reçel, bira, alkolsüz içecekler, meyve çayı, meyve suyu, şarap vs.
| Parametreler | Şartname | Sonuçlar |
| Görünüm | Beyaz kokusuz kristal toz veya granüller | uymak |
| Kimlik | Geçiş Testi A, B, C | uymak |
| tahlil | 98,0-100,5 | 99.16 |
| Belirli Döndürme | + 95,5 ° - + 98,0 ° | 96.50 ° |
| Ağır metaller | Maks. 10 | 8 |
| Kurşun (mg / kg) | Maks. 5 | 0.8 |
| PH değeri | 5,5-8,0 | 7.4 |
| Kurutma kaybı | Maksimum 0,25 | 0.13 |
| Oksalat | Geçiş Testi | uymak |
İlgili kişi: LEE
