Ürün ayrıntıları:
Ödeme & teslimat koşulları:
|
| Apprearance: | Renksiz kristaller veya beyaz toz | Moleküler formülü: | C4H6O6 |
|---|---|---|---|
| Moleküler ağırlık: | 150,09 | CAS no: | 133-37-9 |
| EC NO: | 205-105-7 | Su çözünürlük: | % 20.6 |
Bu ürün, gıda, ilaç, kimya sanayi, hafif sanayi ve diğer sanayilerde yaygın olarak kullanılmaktadır. Gıda endüstrisinde, tartarik asit güzel bir asit tadı, ekşiliği tadının sitrik asitten 1.2 ila 1.3 kat, lezzet benzersizdir. Ülkemizde gıda katkı maddelerinin hijyenik standartlarına göre ağırlıklı olarak sitrik asit, malik asit vb. Ile kullanılır, tartarik asit ham madde olarak içecek, konserve, reçel, şeker vb. Kullanılabilir kabartma tozu başka yenilebilir organik asitlerin özelliklerine sahip değildir, bu nedenle belirli durumlarda bir kenetleme maddesi, antioksidan sinerjist, aroma maddesi, kolaylıkla temin edilebilir mayalama ajanı olarak da kullanılabilir.
Bu ürün ışığa karşı kapalı ve serin, kuru ve havalandırılan bir yerde saklanmalıdır.
| EŞYALAR | STANDARTLAR | SONUÇLAR |
| SAFLIK, % | 99.5min | 99,62 |
| ERİME NOKTASI | 200-206 | 201-204 |
| SÜLFAT | ≤0.02 | <0.02 |
| AĞIR METALLER % | ≤0.001 | <0.001 |
| CHOLORIDE% | ≤0.002 | <0.002 |
| ARSENİDLER (AS),% | ≤0.0002 | <0,0002 |
| OKSALAT | KALİFİYE | KALİFİYE |
| KURUTMA KAYBI, % | ≤0.5 | 0.28 |
| BİLGİLENDİRME İLE İLGİLİ AYRILIŞ | ≤0.10 | 0.08 |
İlgili kişi: LEE
